Avtackning på Space62

Igår tackade vi av Maria S på Swedish Tastes restaurang Space62. Fantastiskt trevligt och riktigt god mat! 
 
 
En liten ”taco” med löjrom och annat gott… 
 
 
Råbiff med tunt, tunt hyvlade champinjoner. 
 
 
En lufttorkad, eller kallrökt, skinka med valnötsolja. Otroligt god! 
 
 
Torsk eller kanske skrei, panerad och fint smaksatt med böngroddar och frön i salladsblad. 
 
 

Regnbågslax med avokadoglass, strimlad gurka och salladslök och koriander. 

 
Jag missade efterrätten då jag skulle iväg på mycket mysig thrillerkväll på PocketShop på Kungsportsplatsen, men ser fram emot att få höra mer om den av kollegorna under dagen… 🙂 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s