Våfflor till middag = ❤

 
Våfflor till middag är underskattat! Här med turkisk yoghurt, avokado, räkor, picklad rödlök och stenbitsrom. Ursäkta men detta ÄR vardagslyx! 
 
Har gjort någon sorts fried rice på överblivet – ja, ris – räkor, gröna oliver och lite vitlök. Och ägg. Det blir morgondagens matlåda. Nu blir det kaffe medan håret torkar och sedan ska jag nog faktiskt lägga mig tidigt och läsa. Jag är av oklar anledning jättetrött Idag. Men Stina och Sickan kom och hälsade på på jobbet i eftermiddags och det var härligt! 

FIlip och Fredrik på svenska

Ni har väl inte missat att Filip och Fredrik har börjat podda på svenska igen? 
 
 
 
Jag har aldrig fastnat för den engelska eftersom jag stör mig så på folk som försöker låta amerikanska (helt orimlig grej men så är det) men de är fantastiska på svenska. Dagens avsnitt täckte helt enorma vidder och jag skrattade högt åt Semantikens Idol där Caitlin Moran bedömer… ja, jag vet inte. Ni får lyssna själva! 
 

Färgskiftande nagellack

 
Samma fingrar, samma dag, samma nagellack – men olika färger! Trodde inte riktigt att det skulle funka men bannemig, det gör det! Silver när jag är varm om tassarna, lila när jag är kall. Tanken är väl såklart att det ska bli en ombreeffekt på långa naglar, som väl då alltid är lila längst ut där det inte finns någon kroppsvärme, men mina är för korta nu. Det syns möjligtvis lite på höger tumme… 
 
Köpt på Wish tillsammans med ett par andra färger, får prova dem efterhand. Är impad av kvalitén för övrigt, det har suttit som berget i två dagar vilket inte alla billiga lack gör på långa vägar! 

I think it’s Wednesday, the evening… 🎶🎵🎶

Känner ni igen texten ovan? Det är ur låten This mess we’re in av PJ Harvey med Thom Yorke från skivan som heter inget mindre än Stories from the city, stories from the sea – precis som bloggen! Vilket sammanträffande, va? 😉 
 
Fastighetsskötaren ringde redan på förmiddagen med en eminent imitation av när Hassan härmar Loket Olsson. Efter ett tag förstod vi varann och han kommer på visit imorgon bitti. 
 
 
Jag känner ju att jag är på väg att halka rakt ner i hipsterträsket, så varför inte försöka mig på matchate också? Det är ett grönt te som innehåller löjliga mängder antioxidanter och som ska ge en sorts jämn utsöndring av koffein under dagen snarare än att man får en snabb kick. Drack det varmt imorse (fast jag drack kaffe innan) och gjorde en laddning iste att ha i kylen också. Med lite sötningsmedel är det riktigt, riktigt fräscht och gott. Kommer från Friggs och smakar citronmeliss. 
 
 
En enkel men ganska vacker middag! Färsk pasta med kyckling fylld med ädelost och inlindad i ett par skivor fänkålssalami, rucola, rostade tomater, fetaost och oliver. Ruskigt gott faktiskt. I all sin enkelhet. 
 
På tal om hipsterträsket så satte jag en sorts sats till en labneh också – alltså silad turkisk yoghurt som får rinna av i en handduk i en sil tills det blir färskost. Tänkte smaksätta med rosépeppar och flingsalt, och kanske hälften med grönpeppar. Vi får se hur den beter sig! 
 
Jag har varit på jakt efter en bricka till köket ett tag – att ha olivolja och salt och sånt som måste stå vid spisen på. Den jag har där nu är för käck för att bara stå under grejer. Så har jag velat ha en träskärbräda till servering av t.ex plockmat och så – en liten bara, men det ser ju så gott ut. Så klickade jag, för typ första gången någonsin, på en av Ica Hemmas annonser på Instagram och vad hände då? 
 
 
60:- för brädan, 30:- för brickan. Och så kunde jag inte låta bli två små blomformade skålar som jag verkligen inte behöver men som jag har hittat på ett användningsområde till 🙂 Man får inte vara dum! 
 
Lite sovmorgon imorgon, tack för det HSB, så mu ska jag titta på Breaking News ett slag innan läggdags. Pure luxury! 

Tematrio: En tysk, en fransk och en spansk (och en Bellman)

 
Lyran skriver: Dottern ska välja språk och vi verkar inte alls tänka lika … Ge mig en tysk, en fransk och en spansk så får vi se vad det blir. Blanda kulturformer som ni vill, läsbart, sevärt eller örongodis går lika bra. 
 
Jag är inte så vass på Tyskland. Har läst någon roman av Fontane och sådär men annars är jag inte så bevandrad i den tyska kulturen alls. Men för sisådär sju år sedan fick jag en bland-CD av en kär vän som innehöll en låt som jag fastnade fullständigt för. Det tog sin lilla tid innan jag fattade att det a) var en Eurovisionmelodi och b) var en tysk grupp – men så var det! Jag tycker fortfarande att det är en strålande låt, även om jag inte lyssnar på den sådär jätteofta längre… 
 
 
I Frankrike känner jag mig betydligt mer ”hemma”, även om jag bara besökt landet tre gånger. Alsace, Calais och Paris. Hoppas dock göra betydligt fler Frankrikeresor framöver! Jag har ju plockat upp mina franskastudier via Duolingo igen och jag älskar språket – så nu ska jag läsa min första franska roman på originalspråk på en arton år någonting. Går det som jag vill ska det bli mer, och då tänker jag att Anna Gavalda kan vara lämplig då jag verkligen gillar det jag har läst tidigare. Jag köpte Des vies en mieux på Charles de Gaulle när jag var i Paris för ett drygt år sedan, så den kan det nog bli! 
 
 

Jag är inte så vass på Spanien heller, men i höstas läste jag två spanska romaner ganska tätt inpå varann – Flykten av José Carrasco, och Den osynlige väktaren av Dolores Redondo. Båda var mycket bra, så jag gör en dubbeltipsning här. 

 
                                            

 

Med denna rubrik kan jag ju omöjligt låta bli att blanda in Bellman. Därför vill jag även dela med mig av Imperiets fina tolkning av Bellmans Fredmans Epistel no. 81, Märk hur vår skugga. 

 

Quel jour!

Jösses, vilken dag! Det började med en lagom hektisk förmiddag följt av teammöte – följt av teamlunch. Vi gick och gick och kom till slut till dörren! 
 
 
Jag må ha ätit dumplings igår men jag kan inte motstå dem på lokal. Och de är ju relativt nyttiga också. Restaurangen hade en egen superstark chilisås som jag blandade i liten kvantitet i sojasåser och ja, det var otroligt gott! Och trevligt. Det blev en 2,5 km promenad också, otroligt skönt. 
 
En svettig och stressig hemresa med för mycket trafik glömdes ganska snabbt när jag öppnade paketen jag sladdade in på Axel Thai & Tobak för att hämta! 
 
 
Bra grejer från Testagram, fantastiska margretheskålar från Allt om Mat och senaste från bästa Bucket List Books! Tack ❤ Glad åt fler nyttigheter i Testagramlådan denna gången, ser särskilt fram emot drycken med lime och chili och att testa kikärtsbiffmixen. 
 
 
Detta är Urban som är en avkomma av Emmelies Leif! Jag satte en deg på hans avkomma, efter att ha diskuterat saken med Alex (min chefs chef) i eftermiddags valde jag att släppa sargen och köra med jäst och vanligt vetemjöl för att komma över prestationsångesten såhär första gången. Mer om honom och brödet senare. 
 
 
Jag tog upp pulled någonting ur frysen imorse, som åts med ugnsstekt spetskål och ovan lilla avokadosallad. Som en guacamole men omixad och utan lök. Så himla gott! 
 
Vid det här laget, när jag ska ta ut kål och kött, händer detta. 
 
 
Och när jag upptäckt det upptäcker jag även att degen har jäst så till den milda grad att locket på gjutjärnsgrytan har lyfts. Herregud! Så nu ska ugnen upp i 250 grader och grytan som väger fläsk ska både ut och in. Jag ser att detta blir en utmaning och säger lite olika svärord. Sedan tar jag mig samman och felanmäler spisen, som har uppfört sig lite illa under ett par månader i alla fall. Den värmer ojämnt och lampan har slocknat och jag kan inte sätta fast handtaget själv. Så de får komma och kolla – kanske kan den bli ersatt. 
 
Det blir ganska många fler svärord när grytan ska in, när locket ska av och när grytan ska ut men en timme senare så… 
 
 
Det blev ett bröd! Och jag har smakat på en kant och det blev jättegott. Slutet gott, allting gott! Nu måste jag varva ner lite – och det säger väl en del när Filip och Fredrik har en lugnande inverkan! 
 
Sjukt nöjd är jag i alla fall. Utöver dessa övningar har jag tvättat, bäddat rent, duschat, gjort matlåda med pulled något, gyllene ris och broccoli, tjattrat med några vänner, löst ett korsord där ledtråden ”litet lastutrymme” blev ”rökkupé”, tagit emot och stoppat undan en matleverans och snart ska jag klippa tånaglarna. Det ni! Johanna har blivit sjuk så morgondagens planer är uppskjutna – just nu känns det ganska skönt för jag lär vara trött imorgon kväll 😉 

Dags att läsa på franska: Bonjour Tristesse

Nu är jag inne på 57:e raka dagen av pluggande med Duolingo och 16 innan dess (tror jag det var, kanske 18). Det känns alltså som om det är dags att läsa något riktigt på franska. (Jag är alltså inte helt och hållet nybörjare, jag har läst franska i sex år i skolan varav tre av dem intensivt med en kortare vistelse i Frankrike och historia på franska i… två år? Ett? Minns inte.) 
 
Men – franskan har legat vilande. Jag minns mycket, till och med underliga verbformer kommer tillbaks till mig väldigt fort, och jag satte ett litet mål vid årsskiftet att jag skulle våga mig på minst en fransk roman inom någorlunda rimlig tid. 
 
 
Förra året köpte jag Bonjour Tristesse av Françoise Sagan på svenska. Och på engelska. Men nu har jag alltså köpt den även på franska, som e-bok, och tänker börja på den så snart som möjlig. Messade favoritfransklärarinnan Camilla för att kolla om hon tyckte att jag satte ribban för högt men hon tyckte att det var rimligt och då är det väl bara att köra? Den är bara 81 sidor lång som e-bok vilket också känns lagom eftersom jag antagligen bara kommer att orka med 10 sidor åt gången, eller så. 
 
Jag ser verkligen fram emot denna lilla utmaning! Det får förstås ta den tid det tar, jag kommer säkert att behöva slå upp en hel del ord fortfarande, men en liten bonus är ju att den har några år på nacken och alltså inte innehåller en massa modern slang som jag aldrig hört talas om. 
 
Löpande uppdateringar lär följa! Håll tummarna för mig 🙂