Islatte – en sommarens välsignelse

 

På stan kan väl en islatte kosta uppåt 40:- på rätt fel ställe. Det gör den inte om man gör den hemma! 

 

Starkt kaffe får svalna så länge man kan vänta. Jag tycker inte om socker i kaffe egentligen, men här behövs det lite för att det inte bara ska smaka kallt kaffe, liksom. Vanligt socker om man vill, jag tog sötningsmedel för det tycker jag är bäst. När det är svalt nog att inte smälta all isen rakt av, så ha i isbitar. Så många du får loss eller får plats med. Toppa med mjölk och njut stenhårt. Någon tipsade om en kula vaniljglass i till lyx och det kan jag tänka mig är helt fantastiskt gott. 

 

Men detta är då sannerligen inte fy skam heller! 

 

PS: Visst är duken fin? Det är sådan där avtorkningsbar som vi köpte till mamma i födelsedagspresent. Finns på Hemtex i lite olika storlekar och utformningar, men detta mönstret var i särklass sötast tycker jag. Klara vackra färger utan att vara grällt!