Restaurangrapport – Taras

Glömde rapportera om besöket på Taras i tisdags, så bättre sent än aldrig för jag vill verkligen lyfta fram hur bra det var! Bilderna är ju inte så bra, tyvärr, men ändå.  
 
 
Jag är ett stort fan av a) att inte behöva be om vatten till vinet och b) oliver och bröd på bordet när man satt sig. 
 
 
Jag fick fel förrätt – men jag vet inte om det var jag som var otydlig eller hur det nu var. Hur som helst skulle det ha varit friterade musslor, men jag fick calamari. Och jag har nästan bara ätit äcklig calamari som är som gummiband med Hellmanns majonnäs till, typ. Men dessa var helt perfekta! Mycket lätt frityrsmet, massor av pressad citron, alldeles nygjord aioli, perfekt tomat – en riktigt strålande tallrik, så jag är glad att jag inte skickade tillbak den. Högst upp till vänster är en av Rebeckas zucchiniplättar – goda, men ingen höjdare så.
 
 
Jag tenderar att välja kycklingspett om det finns på menyn när det gäller mat från Mellanöstern. Så även denna gång. Perfekt grillat och marinerad, tomatsåsen var helt otrolig, god yoghurtsås, fräsch sallad och en sådan där god stor grillad grön paprika. Örtbakad potatis till, och så fick jag lite av Rebeckas ris som också var gott. Kanske lite… kladdigt? 
 
Tvivlar inte ett ögonblick på att kaffe och dessert hade varit gott, men det fanns inte på kartan att vi skulle ha orkat det. Mätta och nöjda och lite på pickalurven vandrade vi ut i regnet, mycket belåtna! 
 
 
Hit kommer vi tillbaka! 🙂 

0 reaktioner till “Restaurangrapport – Taras”

Lämna en kommentar