På min allra första hemkunskapslektion i åttan skulle vi göra fruktsallad. Jag och Johan fick bland annat en nektarin att inkorporera i salladen, och när han skulle dela den gick kärnan mitt itu. Den fullständigt spritt språngande galna lärarinnan Ulla (Carolina, du kanske minns henne?) blev hysterisk och trodde att han hade typ huggit sig igenom frukten.
Nu hände det mig! Helt utan råstyrka.

Gjorde lunchsmörgåsar. Ytterst enkla tyckte jag men pappa och mamma sa att de var ”jättefina” respektive ”gulliga”. Ibland märks det tydligt att de inte är riktigt lika roade av matlagning och uppläggning som jag är 😉

Tips: Kvibilles extra lagrade cheddarost som är billig på Coop Konsum just nu är helt fantastiskt god. Smakar och ”känns” precis som Wästerbotten men betydligt billigare då. 89:- / kg kostar den här.