friday I’m in love

Jag fick ett sug att läsa om Moab is my Washpot, Stephen Frys självbiografi över sina första tjugo år eller så, igår kväll efter QI för jag älskar honom så vansinnigt mycket. Naturligtvis resulterade detta i att jag var tvungen att gå igenom alla bokhyllorna då (nästan) alla ”fack” är fyllda i tre rader. Och naturligtvis stod den längst in i ett av de allra sista facken. Vilket då resulterade i en röjning och mindre organisering av hyllorna. Vid midnatt. Inte riktigt normalt. Nej. Jag flyttade även köksbord och matta, flyttade lampor, gick igenom en massa skivspill och skurade av köksväggen över spisen… lite manisk?

Egentligen vill jag ha böckerna i färgordning, sådär häftigt som Ninni Schulman visat bilder på, men i och med att de står i tre led så tror jag att det blir svårt. Men skam den som ger sig, jag ska peta lite i dem idag ändå. Måste nämligen gre mina CD och DVD:er för de står i en sabla röra, så det är väl inte omöjligt att böckerna får sig en ordentlig genomgång också.

Hur som helt. När jag fått tag på Moab is my Washpot hade jag plockat fram ett femtontal andra böcker som jag tänker läsa snart, så de får bo i nattduksbordet nu tills jag tagit mig igenom dem. Jag har drabbats av läslust, skrivlust, fotolust, städlust, fixlust, jag vet inte vad som har tagit åt mig. Ska man inte bli trött och deppig på hösten?

Jaja. Jag sov jättegott och vaknade inte förrän tidningen kom (sent, klockan var kvart över åtta!). Score. Satte upp min gamla bonad som varit med både här och där – ännu en räddning från en säker död hos mamma och pappa:

”Små små ord av kärlek sagda varje dag / Sprida över hemmet solsken och behag”

Jag älskar gamla bonader. Denna är visserligen tryckt och säkert multiproducerad, men det struntar jag i, jag tyker att den är söt ändå.

Har även hittat en massa ”kort” jag köpte för längesen som skulle upp i lägenheten i Brockley men som aldrig blev av… det är ett gäng färgglada foton på karameller, ett gäng med målningar från NYC, ett med kustnära målningar och ett med foton från Venedig. De är 13x18cm, så inte för stora för att sätta i grupp på en dörr t.ex.

Men men. Nu är det jag, Fredagskrysset och en hel kanna te aaaaall to myself… och Radiohuset på P4 där Hasse Andersson har den goda smaken att just nu spela Så länge skutan kan gå.

höstlugn

Ännu en kväll av lugn och harmoni. Jag har gjort en massa bra idag. Då är det skönt att krypa i pyjamasen lagom till Lyxfällan följt av Kniven mot strupen tills QI börjar. Ännu ett nytt (för mig) avsnitt tror jag bestämt. I like.

Hoppas somna lika gott som igår och gärna sova lika många timmar. Coopkillen glömde nog ringa. Jag ger honom till imorgon lunch. Fattar att han är löjligt stressad.

Jaja. Dags att gå och känna sig välanpassad i en timme.

Förresten har jag succumbed och satt på elementen. Det är ju för farao svinkallt ute ikväll.

mästerkocken

Nu har jag städat klädkammaren också. Jag är inte riktigt säker på att detta är hälsosamt beteende. Jag har liksom inget kvar att städa snart. Jag hittade i och för sig dels en massa nagellack som jag har letat livet ur mig efter, dels ungefär sjutusen paket ansiktsservetter som jag inte visste att jag hade, lite annat plock hemifrån flickrummet och…

Mammas Mästerkockenlåda!!

Jag hade glömt att jag räddade den ifrån en säker död i vintras någon gång och nu hade den hamnat bland alla mina julsaker som jag av förklarliga skäl inte packat upp ur julkassen ännu… hurra hurra! Jag brukade älska att bläddra igenom korten när jag var liten, och nu är det ju världens bästa matnördsretroaccessoar! Den är inte ens i närheten av komplett, jag tror att man kanske fick korten med ICA-Kuriren eller något då det begav sig, men den är kul ändå.

Fantastiska Den Bruna Maten har ju skrivit en del om de ibland helt otroliga rätterna man hittar bland korten och det är enormt underhållande. Lovar att komma med ett exempel eller två snart.

Fär en timme sedan sken solen så att jag fick hala ner persiennerna för att kunna göra det där förbaskade personlighetstestet (alltså – vem svarar ”Stämmer helt” på påståendet ”Jag har haft ett intetsägande liv” om man vet att testet är till för att lista ut om man är en rolig person att ha på en arbetsplats?) och nu blåser det full kuling och ösregnar igen. Störigt.

hemplock

Plockade fram ett par småsaker som jag nästan glömt att jag hade (alltså – de hamnade i en låda här innan jag ens var tillbaks i landet och så har jag glömt av dem) och ställde fram här på förmiddagskvisten.

Min lilla ängel. Jag vet inte om hon egentligen ska vara julpynt men det struntar jag i. Jag har haft kycklingar framme året runt sedan jag var bebis så vad gör en liten ängel? Egentligen skulle jag viljat ha framme mitt luciatåg året om också men det känns lite på gränsen.

Små grodorna är verkligen pyttesmå, men visst har de världens mest uttrycksfulla ansikten?

Ja gönskar nu att jag hade tagit en före-bild på skafferiet innan jag städade ur det för det var verkligen KAOS – men nu har jag rivit ur allting (nej, okej, inte det på översta hyllan för dit når jag inte så det har inte blivit så rörigt där), torkat och sorterat och plockat in igen och jag är rätt nöjd!

Herregud, jag har konserver som har kommit med från Brockley, det är inte riktigt klokt. Jaja, inget fel på dem inte. Även en försvarlig mängd fiskkonserver – fem burkar tonfisk, fem burkar makrill och tre med sardiner. Plus en med fiskbullar. Svampsoppa är också rätt populärt, och Tabasco och varianter på densamma. Alla oljor och vinägrar har fått flytta bort till spisen, det är ju ändå där de används.

Spännande va? Nu ska jag tackla gårdagens Frukostfläta innan jag gör personlighetstest för Adecco. Igen.

nobelpriset i litteratur

Klockan ett idag tillkännagivs årets nobelpristagare i litteratur av Peter Englund.

Jag tycker alltid att det är lite spännande, även om jag allt som oftast inte har läst något av dem alls och ofta inte ens känner igen namnet.

Räknade snabbt igenom de som fått priset hittills och jag har läst något av 22 av dem – men många är ju poeter så det säger egentligen inte så mycket alls. Men det var särskilt roligt att Pinter fick det just när vi höll på som värst med honom i skolan, och likaså Doris Lessing året efter att jag slutade (och inte kunde ta mig igenom Shikasta hur mycket jag än försökte) plugga.

Jaja. Vem ska vi hoppas på? Jag läser just nu Populärmusik från Vittula av Mikael Niemi och Statsrådets Fall av Bo Balderson. De kan båda få vinna om de har lust för de får mig båda att vika mig av skratt med väldigt jämna mellanrum… 😉

harmoni

Håret blåser i vinden fast jag sitter vid köksbordet. Visst är fönstret öppet, men ändå… då blåser det så det står härliga till. Har avkrävt min dyre far, hummerfiskarn, på ett heligt löfte att inte ge sig ut med båten ensam. Inte för att han skulle göra det ändå, men jag följer Sjöräddningssällskapet på Facebook och har sett hur många galningar som förirrat sig ute bland tinorna som helst de senaste dagarna, ensamma och utan mobiltelefoner. Stolleprov. Sjöräddningssällskapet är en otrolig organisation som jag är mycket stolt över att stödja så gott jag kan.

Här råder harmoni. Vinden viner, regnet kommer och går. Jag hör någon prata nere på gården då och då. Ser en lampa tändas i huset mittemot. Hör en bil på leden. Spårvagnarna kommer och går med jämna mellanrum men jag märker knappt av dem längre. Dricker kamomillte med honung- och vaniljsmak. Har pratat med Ewa. Kvällens QI är ett jag inte har sett förut, otroligt nog. Undrar vilka roliga översättningar vi kan hitta idag? Hittade en burk currypasta i kylen vilket betyder extra god linsgryta imorgon om andan faller på.

Har gjort någon väldigt glad genom en väldigt liten gest. Sånt gillar jag.

Jag vet inte varför jag plötsligt känner mig så harmonisk och lugn. Kanske för att jag har en bra feeling för Coopgrejen. Kanske för att jag alltid spänner mig lite när mamma ska komma för jag vet hur pedantisk hon är och jag inte är, och att jag blir lugn i själen när det går bra. Kanske för att allting kommer att ordna sig på någon vänster fast jag inte vet hur än.

Egentligen borde jag vara stressad uppåt väggarna, och det är jag då och då också, men just nu, just ikväll, låter jag lugnet vinna över ångesten och låter jag mig själv njuta av stadiga hjärtslag i takt med farfars väckarklocka på fönsterbrädet, av mina vackra cyklamen och mina kärleksörter, av en ren, fin och mysig lägenhet, av roliga framtidsplaner, av att äntligen ha skrivit in en massa recept som legat som urklipp i en anteckningsbok i min vackra Kitchen Journal, av att en dag som började så jobbigt kan bli så skön i slutändan.

Och kanske av lite glass också om en halvtimme eller så.

🙂

en bra dag, all things considered

Jag undrar om det här med arbetslöshet har ställt till det i skallen på mig. Jag har gjort en massa konstiga saker idag, som att bädda sängen med överkast (okej, fleecefiltar, någon snodde mitt överkast i tvättstugan häromveckan), äta ordentlig näringsriktig frukost, uppdatera min adress -och födelsedagsbok, blogga hela årets maträtter ur The Daily Cookbook, bytt alla utbrända värmeljus, dammat, dammsugit (till och med under soffan), skurat duschväggarna, haft mamma på besök utan minsta pik om stök eller behov av städning (okej, hon tyckte att bokhyllorna var något överbefolkade – det kan jag skriva under på) och nu lagar jag Ordentlig Middag på Normal Middagstid (läs: inte snabbnudlar ur en stor kopp klockan två på natten utan köttbullar, potatis, sås och lingon vid halv sju-tiden). Och så sitter jag i köket med datorn på ett ergonomiskt vettigt vis istället för böjd till tusen i sängen med datorn på en kudde.

Poäng? Allt ackompanjerat av gamla avsnitt av Ullared. Perfekt bakgrundsunderhållning för en sån som mig. Och så mailande med Cicci vilket alltid lyser upp en grå dag!

Coop-killen ringde förut och bad om ursäkt att han inte hört av sig men lovade ringa imorgon när han äntligen skulle ta itu med saker och ting. Fine by me, schysst att han hörde av sig för att be om ursäkt liksom, det är så lätt att ignorera sådant man vet att man slarvat lite med. Och jag är ganska förstående för att det är mycket att stå i när hela butiken byggs om inklusive alla ventilationsschakt och gud vet vad. Hoppas hoppas hoppas på en massa timmar, jag blir så uttråkad när jag inte ens kan gå och handla lite för att fördriva tiden. Men jag har mat så jag klarar mig – tack vare att jag är så förtjust i att handla har jag köpt på mig en massa bra saker när det har varit billigt eller på specialerbjudande, så jag överlever den biten, det gör jag allt. Men det är så trååååkigt!

the daily cookbook – december

DECEMBER:

  1. Choklad- och tranbärssockerkaka
  2. Vietnamesiska rullar med karamelliserat fläsk och nudlar
  3. Italienska biffsmörgåsar
  4. Wokad biff med mangetouts
  5. Smörade kycklingpaket
  6. Långsam fläskstek
  7. Paprikakryddade mandlar
  8. Mulled wine
  9. Gulärtsdipp
  10. Sesamkex
  11. Filotarteletter med avocadosalsa
  12. Eldig kyckling Vindaloo
  13. Sticky Toffee Pudding (på bilden ovan)
  14. Laxtartare
  15. Grön kycklingcurry
  16. Paranötsgodis
  17. Vitlök- och rosmarinkryddat lamm med potatis
  18. Fyllda bakade potatisar
  19. Tarteletter med Stilton och valnötter
  20. Glass med syltad frukt
  21. Chorizo med vaktelägg
  22. Brysselkål med smöriga kastanjer
  23. Vit chokladtryffel
  24. Örtlax med hollandaisesås
  25. Traditionell kalkonmiddag med vin och svamp
  26. Skinkstek
  27. Feta- och tranbärsminipajer
  28. Kalkontortillas med gräddfil
  29. Panettonepudding
  30. Kalkon, purjolök och Stiltonsoppa
  31. Urbenad och fylld rostad anka

Gott nytt år då! 😉

the daily cookbook – november

NOVEMBER:

  1. Ugnsstekt fasan med rödvin och örter
  2. Ångad sirapspudding
  3. Stekt ris med kyckling
  4. Toffeebananer
  5. Lammben med ugnsrostad lök
  6. Vinbärspuffar
  7. Parmesanpumpa
  8. Grekiska korvar
  9. Rödvinsrisotto med sjötunga och tomater
  10. Pad Thai (på bilden ovan)
  11. Potatis, fontina och rosmarinpaj
  12. Grönsaksgryta till en kylig dag
  13. Lammgryta med kikärter
  14. Kryddig bananmilkshake
  15. Ingefärskyckling med nudlar
  16. Lamm- och kornsoppa
  17. Pesto palmiers
  18. Potatismos med rostad vitlök
  19. Köttbullar i tomatsås med ärtor
  20. Tomatpilaff
  21. Grönsaks- och räkbisque
  22. Ugnsstekt kalkon med två fyllningar
  23. Pasta med gröna grönsaker
  24. Fisk bakad på thaivis
  25. Rostade rotsaker
  26. Ugnsbakat lamm och potatis
  27. Teriyakikyckling
  28. Krämig rispudding
  29. Potatis- och ostpannkaka
  30. Upp-och-ner-kaka

Lite konstiga kombinationer här va? Köttbullar i tomatsås med ärtor? Jaja. Pad thai är alltid gott och jag skulle garanterat inte säga nej till sjötungan heller!

the daily cookbook – oktober

OKTOBER:

  1. Grönsakscurry med kikärtspannkakor
  2. Svampomeletter
  3. Sötsur kyckling
  4. Vattenkrassesoppa
  5. Smörigt kål- och potatismos
  6. Fettuccine med pilgrimsmusslor och Karl Johanssvamp
  7. Morot- och pumpacurry
  8. Bräserade fläskkotletter med fänkål
  9. Lammgryta med kanel
  10. Omelettrullar
  11. Pappardelle med pumpasås
  12. Mockabrownies med gräddfilsglasyr
  13. Rökt cheddar och ciderfondue (på bilden ovan)
  14. Baconlindad forell
  15. Indonesiska majsbollar
  16. Grytstek av nöt med potatis och dill
  17. Torsk med kryddiga nudlar
  18. Grillad kyckling med citron
  19. Löksoppa med krutonger
  20. Fryst mandelkräm med varm chokladsås
  21. Snabb kolapudding
  22. Krämig pasta med kyckling och shiitakesvamp
  23. Svärdfisk med oliver och kapris
  24. Fikon med blåmögelost
  25. Risotto med grillad kyckling
  26. Tortilla med purjolök och korv
  27. Kyckling med grönsaker och korianderris
  28. Äppelfritters
  29. Fläskstek med paprika
  30. Tunisisk vitlök- och kikärtssoppa
  31. Risotto med pumpa och kastanjer

Fiskrätterna låter ljuvliga ännu en gång! Om jag hade följt detta denna månaden hade det alltså blivit kål- och potatismos… tja, det är inte omöjligt att det blir potatismos ikväll faktiskt.