Annzah

godnatt

Det var jättetrevligt med Lana ikväll, som alltid 🙂 Vi åt god mat, drack gott vin och fick en jättefin förlovningspresent och kort, jag visste inte ens att hon visste att vi hade förlovat oss! Så nu står det en flaska mousserande Pinot Grigio på hyllan och väntar på ett gott tillfälle.

Dock fick vi en massa problem på vägen hem, bussar som inte kom, en kissnödig Anna som inte var det minsta sugen på att kuta över London Bridge och lite till, men det löste sig, toa på tåget och Andy hann hem för att spela zombiespel med sina polare 😉 Jag var dock extremt oimponerad av en tant nära Brockley Station som hade en stor, svart, högljudd, vild hund som hoppade på allt och alla och inte hade koppel på. Jag tycker att det är dåligt i alla lägen, och i och med att jag är hemskt hundrädd blir jag väl extra stressad. Men men.

Men nu börjar det dra ihop sig till läggdags minsann, sov så gott mina sköna!

mums

Till min stora glädje älskade Andy dagens lunchlåda, fast han är lite halvt motsatt till grönsaker då och då. Men jag har kommit på tricket – han gillar inte kall mat, helt enkelt. Jag älskar till exempel skinka och sådant, kan äta det precis som det är, men det skulle aldrig falla honom in. LIkaså pasta, potatis, grönsaker, sådant som jag hemskt gärna äter kallt (särskilt kall, kokt skivad färskpotatis med kaviar på macka, mmm!).

Men så blev det ganska mycket grönsaker över från gårdagens middag, och lite kyckling med, så hans lunchlåda innehöll just rostade grönsaker (paprika, svamp, rödlök), kokta gröna bönor och sparrisar, kyckling och en skiva polenta (jag hade skinka i min, det blev inte tillräckligt med kyckling över från den där magra kycklingen) och han var over the moon!

Så nu har jag stoppat in en form med paprika, rödlök, svamp och sötpotatis (med olivolja, limejuice, piri piri, rökt salt, svartpeppar och vitlök) i kombiugnen, ska koka lite mer bönor och sparris och sedan får detta ätas med mina goda köttbullar imorgon, med fetaost och soltorkade tomater i. Supergott, det luktar redan himmelskt och jag är så glad att jag kan mata honom med nyttiga och goda saker 🙂

Och nejdå, det är inte så att jag enbart slavar i köket – men jag älskar att laga mat och gör det så gärna, han skulle göra det om jag lät honom 😉 Han är bättre på att borra, dammsuga, tvätta, stryka och byta lakan, så då tar jag så gärna matlagning, disk och köks-och badrumsstädning 🙂

monday monday

Ikväll blir det en drink och lite mat med Lana på The Monument. Trevligt trevligt, det var ett tag sedan sist 🙂 På grund av den dåliga nattsömnen är jag redan ganska sömnig tyvärr, men det är bara att bita ihop, kanske ta en vända förbi Starbucks och använda mitt nya kort på vägen, hmmm.

Vad hittar ni på ikväll?

från meze mangale

Nog för att dekorationen var mycket attraktiv, ett litet karamelliserat blad och ett körsbär, men det här ser ju bara för roligt ut!

Denna vecka är fullpackad, jag och Andy är bara hemma samtidigt en kväll (förutom kanske helgen då), men det är bara roliga saker, åtminstone på kvällarna, så jag klagar absolut inte.

Happy Monday!

god’s gift

Guds gåva till den morgontrötta (jag somnade nästan i duschen när jag lutade huvudet mot väggen, sov inte speciellt gott inatt förrän framåt femsnåret) och hungriga – äggröra i micron. Jag hade glömt hur smidigt det är. Vispa två ägg med en matsked mjölk och lite salt, plastfolie på och in i micron i 50 sekunder. Ta ut. Rör. Låt stå i 15 sekunder och kör sedan på full effekt i 30-35 sekunder till. Ta ut, rör om, peppra och ät. Det hela går alltså på lite drygt en minut, skålen är den enda disken och det blir jättegott.

Nu – tågdags. Jag planerar att använda mitt nya Starbuckskort idag, yeeha.

sunday dinner

Helstekt kyckling med citron och rosmarin, stekt polenta, lättkokta gröna bönor och engelska sparrisar samt ugnsrostade champinjoner, rödlök och paprikor med chili och vitlök. En kall sås på crème fraiche med apelsinpeppar, paprikapulver, piri piri och lite ketchup till. Löjligt enkelt med den nya kombiugnen och löjligt gott!

Lite suddigt blev det visst igen, suck, jag vet inte vad det är med kvällsljus inomhus och min kamera.

sunny afternoon

Vi tog en vända till Tesco på Old Kent Road, mycket trevligt, jag hittade ett superfint linne med spetsband, bland annat. Och just det, lite fler matlådor. Nu har vi så det räcker ett tag i alla fall 🙂

Jag har precis ätit äggröra med tomat, skinka, texmexost, rödlök och svarta oliver – jättegott – ska diska lite och sedan lägga mig på soffan med en bok tänkte jag, innan söndagens TV-maraton sätter igång 😉

Tänkte bara säga några ord om böcker – jag hann som sagt läsa ganska mycket när vi var i New York – särskilt under restiden, så nu har jag klippt Flickan som lekte med elden, Twilight, Låt den rätte komma in, Candide, Heart and soul, The Great Gatsby (omläsning) och… något mer? Nej, jag är inte säker, det känns så men jag kanske inbillar mig.

Vet inte riktigt vad jag ska plocka upp härnäst, jag har Den amerikanska flickan, New Moon och The To-Do List på gång men är inte så sugen på någon av dem som eftermiddagsläsning faktiskt, kanske någon av Hosseiniböckerna, eller The boy in the striped pyjamas… eller The perks of being a wallflower förstås, den blir det nog – har faktiskt velat läsa den i säkert tio år. Den tar vi sa polisen!

frukost

Jag köpte äggkoppar på Bloomingdales, det glömde jag säga! De är i plast från Zak Design och så sjukt söta – tycker jag i alla fall…

Jag har blivit extremt förtjust i att äta frukost, och dessa små raringar gör inte direkt saken sämre. Två mellankokta ägg med två skivor jättegrovt tyskt rågbröd och jag känner mig redo att ta an världen.

Eller, ja. Tesco eller Asda snarare.

gäsp och mätt!

Helt underbar kväll på Meze Mangale med Carys och Russ, maten var fantastisk, vinet mycket gott och sällskapet utomordentligt trevligt. Det gör vi om snart!

Nu sitter jag och försöker smälta maten och väntar på att det ska bli läggdags.

Frysen innehåller nu tre portioner linsgryta med ris, en burk med bara linsgryta (hade inte tillräckligt med ris, man kan väl äta naanbröd till eller så), fyra portioner lasagne samt fyra påsar med köttbullar innehållande fetaost, soltorkade tomater och lite annat smaskigt. Skönt som sjutton.

Den nya vattenkokaren fungerar utmärkt, och det gör ugnen med. Har bara testat själva ugnsläget ännu, alltså inte micron, men köttbullarna blev alldeles perfekta så det var ett himla bra köp – den var inte billig, dock såldes den för halva priset så det blev en ganska bra deal i alla fall!

nu så!

Nu har jag städat badrummet och köket och impulsreserverat en microugn (med inbyggd riktig ugn!!) och en vattenkokare i GLAS som vi ska åka och hämta. Vår vattenkokare kostade kanske £4 och har börjat glappa vilket känns sådär halvkul, och microdörren är lös, vilket är otroligt irriterande (särskilt som den är ganska ny), så nu fick jag ett ryck. Vi har ju fått pengar i förlovningspresent, det är väl precis sådana saker man ska spendera presentpengar på 🙂