Var ju på Liseberg igen i helgen, denna gång på julbord på Stjärnornas Krog med fyra tjejkompisar, Kajsa, Jessica och Viktoria. Så härligt och så gott!
Fastnade såklart för framsidan på vinlistan även om jag personligen höll mig till julmust 🙂
På julbordet fanns allt man kan drömma om – utom det viktigaste, grönkål! Men man kan inte få allt. Det mest spännande var nog gravad hjort med rårörda lingon, och en ljuvlig couscoussallad med saffran och grönsaker. Oväntat på traditionellt julbord men mycket välkommet! Fanns även rökt hjärta men bitarna var så stora att jag inte ville ta till mig en hel bit ifall jag inte skulle tycka om det.
Jag testade även mitt livs första klenät! Tänkte på Grabben i graven bredvid när de julstökar och gör klenäter ur Prinsessornas Kokbok och de ska vrängas ut och in och Benny säger att han ska minsann vränga prinsessorna ut och in när han får tag på dem. Även något där han läser strängt att ”annars blåsa sig klenäterna!” – vilket minne jag har för nödvändigheter!
Nu vet jag i alla fall att de smakar donut 😉
Stories from the city, stories from the sea 