Det finns många saker jag aldrig har gjort. Som att se en hel Bondfilm, eller en Jönssonliganfilm, eller för den delen en Beckfilm.
Och så har jag aldrig ätit plankstek! Förrän i fredags kväll, för då var det dags!
Runt hörnet från hotellet ligger en restaurang som heter Blekholmen Restaurang & Bar. Området heter troligen Blekholmen på grund av att textilfabrikerna i närheten lade ut textilier för blekning just här, alldeles vid vattnet.
Jag fick tyvärr ingen bra bild på bryggan, men denna är lånad från restaurangens hemsida:
Och själva maten:
Och ja. Det var verkligen så gott som jag hoppades på. Ryggbiffen var jättefin, de visste vad medium rare betyder till skillnad från många andra ställen, béarnaisen var mycket god (men det var alldeles för mycket av den, som synes), potatismoset mycket välgjort och de baconlindade bönorna som bara skymtas uppe till vänster var alldeles lagom grillade. Drösen av dragon verkade lite överdriven men det gjorde inte så mycket. Och visst hade jag föredragit sparris framför haricots verts – men hellre bönor än typ burksparris.
Jag har väldigt svårt att tro att jag någonsin skulle bry mig om att fixa egna plankor och grejer men kan absolut tänka mig att äta det igen. Det blir ju lite speciellt att äta på ett sätt man inte brukar och det är ju alltid mysigt om det känns lite extra när man äter ute, tycker jag!
Stories from the city, stories from the sea 