Köttfärssoppa med vitkål och potatis

 

Stekte vitkål i bitar i smör med soja och vitpeppar. Sedan i med nötfärs. Brynte runt med tomatpuré. Så på med Dijonsenap, köttfond och vatten. Puttrade i typ en och en halv timme. Hade i två små potatisar i tärningar för att reda till det hela lite, kokade i en halvtimme till. Persiljan är mest för syns skull. Ät med sked ur skål. SÅ gott en lite frusen söndagskväll! 

 

Sedan såg jag att denna inte kom upp igår: 

 

Mamma gjorde rabarbersmulpaj på de första, späda rabarberstjälkarna. Jag har svårt för grov rabarber men detta var hemskt gott med vispgrädde till!