Rabarbersaft à la Äntligen hemmas söte trädgårdsmästare

 
Alltså. Det är extremt komplicerat, så ni får vara helt säkra på att ni klarar av det. Chansa inte. 
 
  1. Plocka rabarber
  2. Skölj rabarber
  3. Skär rabarber i bitar
  4. Lägg rabarber i bitar i en tillbringare eller karaff
  5. Häll på ½ dl strösocker eller så
  6. Låt stå i en kvart
  7. Häll på kallt vatten. 
  8. Låt stå i kylskåpet så länge du kan motstå att dricka upp den. Nä, men minst 1 timme skulle jag säga. 
  9. Kolla om den behövs spädas ut mer – isåfall kan jag rekommendera bubbelvatten i glaset
  10. Drick och njut. SÅ läskande! 
Jag älskar smaken av raberber men har väldigt svårt för konsistensen i paj, kräm osv., så detta passar mig strålande. 
 
 
((Bild lånad här))
 
 

Lämna en kommentar