gårdagens middag

 

Fick nys på Facebook om att lilla ICA hade fått in en laddning färska Smögenräkor igår. De har normalt ingen färsk fisk / skaldjur då de inte har någon disk och det är väl inte så vanligt i Sverige att färsk fisk säljs i tråg som i England, så. Men i alla fall, jag kände att jag var tvungen att lyxa lite – tydligen var de en hel del billigare än t.ex Coop Forum – så jag bad dem lägga undan ett halvt kilo åt mig.

 

Därmed blev det räkmackor till middag. Med isbergssallad, citronmajonnäs och rejält med svartpeppar. Skippade ägg och tog en avocado vid sidan om istället. Så sjukt jäkla gott.

 

Räkorna är för övrigt av vanlig storlek – det är brödbiten som är yttepytteliten. En FB-kompis undrade om det var broilerräkor 😀 Och hade brödskivan varit normal så ser jag ju hur hon menar.