nubberöra

Fyra nätter i RAD med över åtta timmars sömn? Halleluja. Jag vaknade imorse när mamma gick upp och var vaken en stund men somnade om rätt omgående och sov till strax efter nio. Släckte igår vid kvart över tolv tror jag. Inte klokt men underbart skönt. Och vilka fantastiska drömmar man hamnar i sen. Natten till igår var jag kär i en av As gamla klasskamrater men vi kunde inte vara tillsammans för han var en molekyl och jag bara en atom, inatt har jag och kusin F roddat ett jättestort köpcentrum ensamma dagen före julafton (Fredrik i röd frack), och nu här på morgonkvisten har jag och alla mina klasskamrater från grundskolan jobbat på något sorts säljföretag med Karin som chef.

Jaja. Jag vet att det är tråkigt att höra om andras drömmar men strunt samma.

I alla fall. Frukost, mais oui! Det blir ju onekligen en hel del rester de här dagarna, och det fanns lite kvar av min favoritrest – nubberöra – så det blev tocken på vörtbröd till frukost med gott, starkt Zoégas Blue Java till…

 

Nubberöra
1 dl majonnäs
1½ dl gräddfil eller crème fraiche (fetthalt spelar ingen roll men rör inte för länge så den blir rinnig)
½ dl hackad dill
3 hackade ägg
200 g matjessill
½ dl kaviar
1 dm purjolök
1 rödlök

Blanda. Ät. Njut. Så jefvla gott.