the daily cookbook – maj

MAJ:

  1. Ägg Benedict med snabb hollandaisesås
  2. Pepparkaksfigurer (i maj?!)
  3. Rösti med rostade grönsaker (på bilden ovan)
  4. Kycklinglever med rödvin och timjan
  5. Risotto med strimlad spenat och skinka
  6. Kryddigt ris med rökt kolja
  7. Fyllda paprikor med ost
  8. Snabb makrillpaté
  9. Krispig rostad sparris
  10. Spaghetti alla Carbonara
  11. Ugnstorkade tomater
  12. Bacon med vårklynne (lamb’s lettuce)
  13. Friterade gröna chilis
  14. Iskaffe med grädde
  15. Macaroni cheese
  16. Sufflé med kronärtskockshjärtan
  17. Mandelbiscotti
  18. Svampmunsbitar med aïoli
  19. Anklår med oliver
  20. Sweet chili-bläckfisk
  21. Kyckling med fyrtio vitlöksklyftor
  22. Kyckling Tikka
  23. Kalon med bambuskott och vattenkastanjer
  24. Double chocolate chip cookies
  25. Rostade potatisar med chili
  26. Nudlar på sked
  27. Grönsaksgratäng i lager
  28. Kycklingspett med yoghurtsås
  29. Sparris med pocherat ägg och parmesan
  30. Pasta med courgette, citron- och rosmarinsås
  31. Fläskfilé fylld med Lancashireost

Makrillpaté låter vansinnigt gott, det ska jag kika på snarast möjligt! Anka och kycklinglever är kanske inte så troligt att jag lagar bara till mig själv, men… ja, det var mycket fint.

Lämna en kommentar