uppryckning

Jag kom på att jag ju handlade pizzabottnar och min favoritpastasås igår som jag inte har ätit på ungefär sju år (Co-Ops Hot & Spicy – köper sällan sådant men föll för frestelsen, det var en klassiker när jag spenderade mina helger i ett studenthus i Oxford och jag har så mumsiga minnen av den) så nu har jag svängt ihop en pizza på svenskt manér. Vet inte hur bekvämt det kommer att bli att svälja, men jag var tvungen att göra något, och jag är tvungen att äta något ordentligt. Så det så. Den såg god ut, det gjorde det, redan innan jag stoppade in den i ugnen…

Vad det är på? Sagda pastasås, lök, skinka, salami, Peppadew-paprika, champinjoner (burk, allt annat är olagligt på pizza ;)), två sorters ost. Lite att ta i i överkant kanske men det är inga enorma mängder av dessa delikatesser heller.

Jag fick tyvärr inte upp jalapenoburken – man blir ju så SVAG när man är sjuk – men annars hade ett par tre sådana prytt mästerverket.

Bild kommer nog snart.