frukost

Jag var lite förbannad igår när jag var på Budgens. Hade gått in på Coop med det inte helt ouppnåeliga målet att handla broccoli och haricots verts och de hade varken eller. Det var kallt och jag var trött och kissnödig och hade absolut ingen lust att gå till Budgens men så gjorde jag det i alla fall och det var en lyckoträff!

Jag hittade nämligen äkta vaniljessens i karibiska hyllan! Det är svårare att få tag på (bra) sådant än man skulle kunna tro.

Frukost idag är därför grekiskturkisk (oklart vilket) yoghurt med en tesked essens i samt en skvätt limejuice. Doftar gudomligt och smakar därefter 🙂

fait accompli

Jag hade tre saker som absolut behövdes göras idag –

– boka klipptid till på lördag
– boka bord till imorgon kväll
– få ordning på mitt semesterformulär

Nu är det klart, alltihop, och jag är rätt sugen på att fylla i alla 29 dagarna på en gång…

still pigg

Jag är fortfarande jättepigg trots att jag just ätit lunch. Det är den här kosten alltså, man blir en helt annan människa.

Det skadar inte att världens bästa Andy just levererade en Triple Shot Venti Latte till mitt skrivbord heller 🙂

Vi sitter och diskuterar semestrar här… B föreslog St Lucia, jag trodde hon sa Lewisham. Haha.

godmåndag på er

Det har varit en rätt intressant måndagsmorgon för min del i alla fall, jag vaknade och kände mig otroligt pigg vilket ALDRIG händer! Piggheten falnade lite grann när jag kom på att jag tvättade alla handdukar vi äger igår kväll och tror ni att de hade torkat? Nehej då. En var som tur var torr nog att funka lite hjälpligt i alla fall, phew!

Jag önskar att Marcy kommer snabbt nu, så pigg som jag var imorse är ett väldigt bra träningshumör att vara på. Gjorde till och med äggröra till frukost – sådan överkurs brukar jag inte företa mig på vardagsmorgnarna.

Sedan var vårt tåg inställt så vi fick den stora äran att ta helveteståget från Brockley – men det var faktiskt riktigt trevligt idag. Rätt tomt och i och med att det går så snabbt gör det ju absolut ingenting att stå i tio minuter så länge man har något att hålla sig i ordentligt (och gärna plats att hålla en pocketbok också) 🙂

Sedan har en teammedlem blivit insnöad på Irland, en teammedlem dök upp fast jag inte hade en aning om att hon tänkte komma och ja, det har varit en skojig morgon hittills. Hihi! Skulle kanske bli ännu bättre om jag kunde få F*ck You ur skallen, det känns inte helt hundra att gå och sjunga på den bland folk…

george foreman – the verdict!

Ems – det blev huuuur bra som helst! Tror att jag skulle ha varit lite mer försiktig med marinad och hellre gjort en mustigare sås för det har bränt vid lite grann, men sjutton i mig vad god kycklingen blev! Lite lagom krispig på utsidan och otroligt saftig inuti, yum yum yum! Dessutom har grillen den goda smaken att vara gjord av teflon, så jag har bara lagt på ett par småblöta pappershanddukar (en stor bedrift då jag avskyr vått papper) som får ligga tills den kallnar.

Kycklingen serverades med broccoli och blomkål halvmosat med lite smör till mig och fusilli till Andy, samt en kall sås med crème fraîche, Apetina, sambal oelek, Karl Johans-salt och svartpeppar vid sidan om. Otroligt gott och jag ser fram emot att kunna göra såhär goda och snabba middagar på veckodagskvällar framöver! Tror att mitt rökta salt med rosépeppar kommer att spela en stor roll i senvinterns mat… 🙂

lolcatz ^^

Jag är extremt förtjust i Lolcatz. Visste ni att några eldsjälar även översatt Bibeln till Lolcatspeak? Här! Så fruktansvärt kul.

Här kommer lite andra sötnosar. Jag kan inte låta bli!

Och kanske favoriten just idag:

Hur är det man botar kattallergi hos fullvuxna män nu igen? Utsättning?

hälsoshopping

Vi hann allt med att shoppa lite grann idag också 🙂 för det första köpte Andy en sådan här till mig i julklapp men den fanns inte i rätt storlek i Warrington, så vi plockade upp en idag istället:

Jajamensan, en George Foreman-grill! Hans föräldrar har en och de verkar ju så otroligt käcka så det passar perfekt 🙂 Det tar 7 minuter att grilla kyckling till exempel – jämfört med att stå och steka i panna tycker jag att det är hur bra som helst. Man kan slänga på grönsaker och allt möjligt också, väldigt minimum effort och det är ju skönt i veckorna när man jobbar. Tack Andy!

Sedan, när vi ändå var inne på Argos, bestämde jag mig för att det ska bli en sådan här hemma:

Jajamensan, en kombinerad cykel och crosstrainer vid namn Marcy ska flytta hem till oss inom de närmaste veckorna (de levererar enbart, man kan inte hämta dem själv tyvärr)! Det känns kanonbra måste jag säga, jag mår väldigt bra av regelbunden motion men har svårt att få tid med att gå till gymmet och träna. Eller, snarare – vissa delar av året har jag väldigt svårt att få tid att gå och träna, för det ska ju resas dit, träna, duscha, torka hår, klä om och sedan resas dit man nu ska, och det tar minst två timmar för mig vilket betyder att lunchrasten är kört, gå innan jobbet är kört och på kvällen blir det väldigt trångt om tid om man även ska hinna äta middag och kanske vill hinna umgås lite också. Jag är rätt bra på att gå upp tidigt på morgnarna, och om jag kan köra trekvart eller så blir det ju hur bra som helst. Planerar att ställa den i vardagsrummet så jag kan ha TV:n eller iPlayer eller något igång som distraktion – och då ska jag ju ändå duscha så det blir finfint 🙂

Det gjorde inte heller ont att den var reducerad med £100!

Har lagt kycklingfiléer i marinad nu och ska testa grillen om en dryg timme, väldigt förväntansfull måste jag säga…

chimes of pimlico

Vi bestämde oss för att utnyttja Taste London-kortet och åkte in till stan för att äta lunch på Chimes of Pimlico. Väldigt mysig lokal var det och de har världens cidermeny vilket är lite kul och annorlunda såklart!

Har bara mobilbilder tyvärr och de är sämre än jag trodde, men men…

En halvpint Old Rosie fick det bli till maten.

Min förrätt – ugnsbakad brieost med ratatouille och sallad. Salladen var inget särskilt, brien var helt okej men ratatouillen var fantastiskt god! Jag äter inte tillräckligt med ratatouille, det är ett som är säkert 🙂

Min huvudrätt, tonfiskkotlett. God var den, men portionen var pytteliten (detta är bara en assiett) och jag tyckte att det var en massa fiskfjäll i salladen! Åt upp Andys rödkål vid sidan av.

Såhär ser det ut därinne, det är hemskt mysigt! Svårt att se men stolarna kommer från en kyrka och vissa av dem har fickor på baksidan som man kan ha psalmböckerna i 🙂