jamie oliver!

Jag har blivit inbjuden att delta i en "free taster session" på Jamie Olivers nya Recipease-restaurang imorgon eftermiddag i Clapham Junction. Andy var också bjuden men han är ju bortrest – någon som vill komma med mig?

Restaurangen/affären har inte öppnat ännu – officiella öppningsdatumet är den 26:e – så det bör bli riktigt kul.

Hör av dig om du vill hänga på! Det börjar 16:30 och håller på i ungefär en timma. Maila eller lämna en kommentar här (mailen är annzah @ yahoo.co.uk utan mellanrum) så kör vi – hoppas jag 🙂

en lista

Stulen av Frank:

Stänger du av mobilen när du sover?
Nej. Ibland stänger jag av ljudet dock men oftast inte.

Vem såg dig senast naken?
Jadu, jag hoppas att det var Andy om det inte är så att man kan se in i badrummet utifrån…

Hur såg du ut på högstadiet?
I halva högstadiet var det stretchjeans, Acqua Limone-t-shirts, Championtröjor och sådant. Sedan blev jag hastigt och lustigt bohem och hade bara långa svarta kjolar, lila skjortor och underliga smycken. Ungefär.

Hur är du att ha som arbetskamrat?
Som mina arbetskamrater är mot mig. Är de tillmötesgående och hjälpsamma är jag likadan tillbaks. Är de hopplösa på att göra något i tid kan de glömma att jag gör något speciellt snabbt för deras skull om man säger så. Jag försöker att vara solig och glad för det mesta. Det är så tråkigt att jobba med folk som har konstanta attitydproblem, inga namn nämnda men det sitter ett antal ungefär två våningar ner.

Har du celluliter?
Säkerligen.

Biter du på naglarna?
Ja, det gör jag. Borde inte, men det händer. Jag avskyr att klippa naglarna, så ibland blir det bitning istället. Mycket korkat.
Är du rädd för att få hängbröst?
Nejdå. De har inte börjat ännu och blir det häng på dem efter att jag fått barn eller så så må det vara hänt.

Svär du?
Ja, men inte jättemycket.

Är du trevlig mot Jehovas vittnen?
Såklart, i deras egenskap som människor. Om jag är trevlig mot dem eller inte har inte speciellt mycket med deras tro att göra anser jag. På samma sätt anser jag att man har rätt att säga nej tack till en konversation som inte ger en något.

Om du var tvungen att välja en maträtt som du måste äta varje dag livet ut, vad väljer du?
#24 på menyn hos Alounak på Westbourne Grove. Det absolut godaste jag vet.

Vilken mat är den största missen att bjuda dig på?
Ärtsoppa och inälvsmat.

Har du blivit arresterad?
Nej. Som Andy sa häromdagen – jag har lyckats komma undan.

Är du rädd för Securitasvakter?
Inte det minsta! Förutom den där gången när snuten kom då förstås…

Har du någonting att dölja?
Klart jag har, men inte på det sättet. Jag döljer liksom vissa sidor av mig själv för vissa människor för att det är enklast så.

Ljuger du?
Nej, jag är asdålig på att ljuga. Någon vit lögn då och då kanske, men det är inte ofta.

Har du kysst en polis?
Inte så vitt jag vet!

Skulle du gå upp klockan tre på natten för att hämta din pojkvän från krogen?
Hur det skulle gå till vet jag inte. Rent tekniskt skulle jag väl göra det, men jag kör ju inte bil och klockan tre på natten går det inga tåg heller, så det enklaste vore nog att säga till honom att sätta sig i en taxi. Jag skulle dock naturligtvis gå upp och öppna dörren om det var nödvändigt.

Vilken tv-serie skulle du helst leva i?
Seinfeld kanske? Eller Black Books? Pax för att vara Fran!

amen

Såg precis tillbaks på detta inlägget och insåg att det står ju för sjutton inte hur man bär sig åt med degen! Va! Nog förstår jag ungefär hur det ska gå till (smula jäst, smält smör, blanda mjölk, fingervarmt, rör till jästen upplöses, mjöl i, mixa, klart) – men kan man inte anstränga sig lite mer om man råkar ha registrerat domänen Bullar.se?

Det är väl jag som är petig igen. Förstås.

nästan helg!

Snart har väl ändå halva dagen gått? Nästan i alla fall?

Jag är ensam hemma i helgen igen och har inga direkta planer. Kanske går på teater imorgon kväll om jag får tag på biljett. Annars planerar jag mest att äta lax (ikväll) och färsk tonfisk (imorgon) samt frossa i broccoli, baka, titta på Sally i sängen och kanske städa och plocka lite om jag orkar. Jag har fortfarande ganska ont i rygg och axlar, så det är väl bäst att ta det lite försiktigt ändå.

Jag tänkte ge mig på Eggs Benedict till brunch imrgon, det blir spännande. Och förhoppningsvis gott också. Väntar på en leverans från den vanliga brevbäraren samt Tescoleverans imorgon förmiddag, så jag behöver inte känna mig alltför skyldig om jag stannar i pyjamasen till lunchdags. Under Saturday Kitchen är ingen annan uniform tillåten.

Vad ska ni hitta på denna veckoända tro?

ljust!

Det är ljust ute! Och har så varit sedan jag gick upp för en timma sedan. Underbart att det går åt rätt håll.

Gjorde dessutom milkshake / smoothie till frukost på frysta sommarbär (blå, björn, hallon, svarta vin, röda vin) och mjölk som smakar sommar hela vägen. Nästa gång blir det nog lite honung eller så i dock för surt blev det! Eller yoghurt förstås. Men det hade jag ingen.

Den här äta-frukost-hemma-grejen är riktigt härlig. En skön start på dagen helt enkelt. Och gott.

Now – train time.

tjoho!

Jag kan logga in på min laptop igen! Result!

Nu har vi firat födelsedagsgossarna (en av dem var eventuellt fullare än den andre) och ätit pizza. Nu är klockan garanterat kvart över läggdags.

Vi återkommer imorgon! (Och för övrigt är Dominos Premiere faktiskt riktigt god.)

jävla datorer

Nu har jag precis förlorat tre timmars jobb tack vare systemet. Det är vansinnigt. Och det är inte för att jag inte har sparat efterhand eller så, utan för att vårt system är webbaserat istället för mjukvara, och således går det inte att spara saker som backup.

Det var det absolut sista jag behövde just nu kan jag meddela.

Jag längtar hem.

semlor?

Jag är egentligen inte så begiven på semlor, men jag tänkte att nu när jag har
a) jäst
b) en fungerade matberedare
c) Fettisdagen inom räckhåll
så kanske jag skulle baka lite släta bullar? Jag har beställt mandelmassa och vispgrädde för leverans på lördag morgon, så det verkar ju onekligen vara rätt timing.

Det finns rätt så många olika recept därute dock. Är det någon som har ett bra? Det lutar hittills åt detta:

Släta bullar:
ca 50 stycken

50 gram jäst
150 gram smör
5 dl mjölk
1 1/2 dl strösocker
1 tsk salt
1 tsk malen kardemumma
15 dl vetemjöl

Till pensling:
1 uppvispat ägg

Sätt ugnen på 250°C. Dela upp degen och rulla släta, runda bullar och fortsätt tills du har femtio bullar. Lägg på en plåt och låt jäsa i 30 minuter under en duk. Pensla med ägg. Grädda mitt i ugnen i 5-10 minuter.