Kategori: Mat & Dryck

…smörkolapudding med färska jordgubbar som nästan smakade som svenska och en stor cappuccino. Mmm.

Nu har Tescomannen varit här. Underbart. Så mycket god frukt och härliga grönsaker, jag njuter bara jag tittar in i köket! Och Aromat! Och avocado! Och grapefrukt! Och jordgubbar! Och granatäpple! The list goes on.

En intressant grej han lyckades med – som jag inte uppmärksammade på en gång då jag inte kom ihåg om jag faktiskt beställt produkten jag fick som ersättning – var grönpeppar istället för kapris. Små gröna "bär" i liten glasburk liksom, det är ju säkert samma. Hoho, men det gör ingenting, jag gillar grönpeppar jättemycket även om jag inte var i större behov av det, så det är okej. Kapris okynnesäter jag gärna med sked direkt ur burken, och det är ju så mycket salt i att man kanske inte borde göra det. Nej.

Jag tycker att det är väldigt härligt att ha "allting" hemma. Kanske en reaktion på åren när jag aldrig hade några pengar att tala om och vissa veckor innan studielånet kom (fick bara två utbetalningar per år, så det var rätt svårt att planera – särskilt då mitt deltidsjobb var lite sporadiskt då och då) när jag bara hade råd med 7 paket nudlar och 7 små yoghurtar för 7p styck. 14p om dagen. Inte illa. Eller, jo, ganska illa. Haha.

Nu när jag har mitt "eget" kök och råd att handla är det helt fantastiskt att ha allting hemma. Som vuxna har, liksom. Det är roligt att göra upp matsedlar och tänka ut bra kombinationer och hur jag ska få i Andy lite fisk och om jag kan blanda den bönan med det grynet. Jag är uppenbarligen 27 going on 67 men det gör liksom ingenting. Det är skönt att ha lite stabilitet och känsla av att ha ett riktigt hem.

Andy hittade vår lokala slaktare imorse! Jag skulle följt med, men kom ihåg att jag ska färga håret i eftermiddag och därför kunde jag inte tvätta det och jag ser just nu ut som hej kom och hjälp mig i håret så jag struntade i det. Men det var en lukrativ tripp och tydligen en mycket trevlig butik. Har nu en stor bit nötkött som ska bli rostbiff imorgon, ett halvt kilo korv i frysen alongside sex kycklingbröst (de största jag har sett, helt otroliga!) förpackade två och två, hjortkorvar som vi åt till brunch (Andy på plastbröd med plastost – jag stekte två ägg istället), jättefina paprikor och haricots verts… härligt med sådana lokala butiker tycker jag, vad gäller färskvaror och sådant. De har visst lokalproducerade ägg och sådant med, himla bra att veta. Nu kommer ju Tesco i eftermiddag, men någon gång till får vi nog lov att handla innan jul…

Jag älskar att ta kort på ruccola, det ser så himla trevligt ut.

Det är inte ofta, men ibland sitter en energidryck på eftermiddagen som en smäck. Jag höll på att somna för en timma sedan, nu känner jag mig som folk igen. Skål!

Jag gick upp i extra god tid då jag lyckats glömma min mobiltelefon på kontoret igår och fick panik över att somna om ifall Andys telefon inte väckte mig i tid. Inte för att det var någon speciell fara för det – den skulle kunna väcka hela SE4 – men i alla fall.

Således hade jag massor av tid att, även efter duschning, påklädning, sminkning och allt annat som pockar på uppmärksamhet, äta ordentlig frukost. Och då menar jag ordentlig. Äggröra, en rostad fullkornsmuffin (English muffin alltså, inte godismuffins), skivad gurka och skivad tomat. Och nu har jag satt i mig 150 g färska hallon med en skvätt mjölk till tidigt mellanmål.

Mår som en prinsessa. Fast jag är genomblöt om fötterna. Måste köpa nya skor, helst idag.

Jag försökte rekreera de underbara nudelrätterna man kan komma över hos vietnameserna på Kingsland Road ikväll, och jajamensan, det blev gott. Risnudlar och kycklingwok med pak choi, röd chili, lök och salladslök, honung, soya, fisksås och Chinese Five Spice. Smaskens och väldigt lätt och gott.

Kan bekräfta att servicen var betydligt bättre och priserna lägre än Taé Do när jag ändå är igång 😉

För att bryta upp shoppingtrippen igår satte vi oss på Starbucks i en timme eller så. Jag dricker takeaway Starbucks då och då men det är inte speciellt ofta, men det är gott med Caramel Latte. Ju större desto bättre!

Provade även Peppermint Latte – inte min grej just i latte tror jag, men jag kan tänka mig att det är gott i varm choklad.

De lägger garanterat något beroendeframkallande i kaffet hursomhelst, för nu är jag jättesugen på en caramel latte. Ah.

Ja, Bromley är inte det trevligaste stället i världen, men helt okej vad gäller shopping, det får jag säga.

Det blev några böcker – två från Scope och två från the Works… stålvisp, köttermometer och en hålslev, en supertuff väska/kasse med fallande stjärnor på, illrosa USA-sockar (minns ni USA-sockar? Dessa heter t.o.m något med USA!) att ha hemma och en stoooor världskarta att ha på väggen. Har inte valt vilket vägg ännu, men det ska väl lösa sig 🙂

Och så nya kastruller och pannor! Jag har de tre jag köpte på IKEA som är superbra – stekgrytan, femliterskastrullen och en stekpanna – men Andy köpte två teflonkit när han flyttade hit som har varit ganska dåliga – teflonet är helt borta alternativt har blivit brungult på de flesta så de använder jag ju inte – en liten kastrull är okej, men de andra slänger jag bort ikväll när jag har installerat mina nya från Morphy Richards! Det är samma kit som jag fick i tjugoettårspresent, haha. De flyttade inte med mig. Rostfria käckingar, fjorton delar är det men det innefattar även lite redskap och en pinne som man kan hänga dem i på väggen – tror det är en omelettpanna, en traktörpanna och ett gäng kastruller i olika storlekar plus två ångkokningskorgar. Lovely! Jag ska gå och packa upp dem nu och stoppa skinkan i ugnen.

Vad gör ni?

Cecilia, underbara människa, tack för tipset om Levi Roots Love Apple-ketchup. Så god! Jag sitter och äter en sen frukost (jo, halv tolv är sent om man har gått upp halv åtta) av svamp-och-skinkomelett med denna vidunderligt goda sås. Och kaffe. Smaskens!

Skinkan är kokt så vi ger oss iväg när jag har ätit tror jag. Kastruller och stekpannor, here I come. Och pikey-Bromley också för den delen.

Sirloin steak (jag hatar ordet som det oftast översätts med på svenska mer än typ något annat), klyftpotatis kryddade med rökt salt, vitpeppar, paprikapulver och persilja (nej Frank, ingen dill!), stekta stora svampar (någon som vet vad ‘large flat mushrooms’ kan vara på svenska? Någon föreslog portobellos, men de är ju brunare i hatten?), stekta halva körsbärstomater och grönpepparsås. Det ser lite smetigt ut, men det var mycket gott med ett glas Cheval de St Georges Shiraz.

Nu kallar sängläget. Jag är helt slut i hela kroppen och ser fram emot att sträcka ut mig och veta att väckarklockan inte ringer förrän vid nio.

Godnatt mina duvor, sov gott, alternativt festa försiktigt!