Kategori: Hälsa och välgång

Nordic Wellness skulle öppna hemma hos mig 27 mars 2017, var det meningen. 

 

Idag hamnar detta på Facebook: 

 

Jag har inte varit med i Kulturkollos veckoutmaningar på ett tag nu – av ingen särskild anledning egentligen, förutom att veckorna flyger förbi och plötsligt är det måndag igen och så… ja. 

 

Men – veckans tema är hälsa och ohälsa och nu ska det bli ordning på torpet. Viktoria ställer ett antal frågor, som nog inte är menade att svaras på separat egentligen men nu gör jag det i alla fall! 

 

Åh, det är klyschigt, men att sätta undan tid för att göra sådant man gillar. Vare sig det är att läsa, promenera, träna, sova, skriva, måla, äta spirulina eller pyssla i trädgården. Just det där att ta sig tid tror jag är så viktigt – det är lätt att tänka att det inte funkar, men jag är övertygad om att man blir en mer kvalitativ person i stort om man ger sig själv den där kvalitetstiden. 

 

Oj, det vet jag inte riktigt. Gör något jag är bra på, antar jag! Jag är en definitivt något av en bekräftelsejunkie. 

 

Åh, det beror ju på! Men jag mår väldigt bra när jag pysslar i köket, gärna med en ljudbok eller podcast i högtalaren. e

 

Brasa, ja! Bok, ja! Katt – har nog aldrig hänt. Men jag kan bli väldigt sugen på katt. 

 

Det kan det absolut vara, när jag väl har kopplat bort vardagen. Det tar ju ofta några dagar! Denna veckan har jag tagit semester torsdag och fredag, och åker till Hufvudstaden lördag och söndag. Hoppas att det därmed kommer att vara lite enklare att släppa det vardagliga, även om det bara är några dagar. Imorgon till exempel har jag inga planer direkt, förutom att tvätta lite grejer, och då hoppas jag på at kunna hitta en bra balans mellan att slappa, jaga Pokémons om vädret tillåter och att få lite gjort hemma, bära ut återvinning och sånt. För det mår man ju också bra av – åtminstone efteråt… 😉

 

Tyvärr inte, men det är nog min favorit på julbordet! Jag skulle gärna äta mer grönkål men är väl för lat för att lära mig hur man gör med färsk. Har dock tänkt i flera veckor att jag ska göra grönkålschips, kanske blir det äntligen av nu när jag är ledig i ett par dagar? 

 

Välbefinnande och balans! Tror att balans är otroligt viktigt, mellan både vila och aktivitet, grönkål och choklad, finkultur och dokusåpor… 🙂 

Jag åkte in till kontoret imorse – hyste ett litet hopp om att det skulle kännas bättre i fot och ben om jag rörde lite på mig (trots att jag pep av smärta i duschen…) – men riktigt så var det inte. Så jag plockade med mig datorn, pratade med M ett tag och visade mina blessyrer, och åkte hem och jobbade istället. Jag har flera stora översättningsjobb att göra, så det passar ju faktiskt ganska bra. Det är redan rätt dött på kontoret också, så så får det vara. Jag kommer att stanna hemma med benen i högläge imorgon också, således. 

 

Samtidigt som jag bestämde att arbetsdagen fick vara slut kom en helt vansinnig regnskur – jag trodde inte att den skulle kunna hålla i sig särskilt länge – hur mycket vatten kan det finnas, liksom – men jodå, jag gick och lade mig och läste, somnade till en stund och det höll allt i sig. Ska det bli sommar någon gång, eller? 

 

Har beställt veckans mat för hemleverans imorgon eftermiddag, så himla käckt. Jag kan inte tala mig nog varm för det. Man tänker ju igenom vad man köper på ett helt annat sätt och kan jämföra priser på ett ordentligt sätt. Nu ska jag bland annat prova på att laga mat med laxfärs för första gången! Det blir spännande 🙂 

 

Har köpt mig en sommarlovspresent också – ni vet, det fick man ju alltid när man var liten? 😉 Jag var inblandad i utvecklingen av denna underbara berlock så nu när Camilla släppt den på Etsy var det ju inget att diskutera. Undrar ni var texten kommer ifrån? Lyssna nedan! 

 

 

Nu ska jag försöka blogga ikapp mig lite grann med Ack Värmland i bakgrunden. En bonus med att jobba hemifrån är naturligtvis att man automatiskt får lite sovmorgon 🙂 

Jag hade tänkt simma idag också – veckans inplanerade vilodag var imorgon då jag ändå har ett ärende till stan efter jobbet – men jag orkade faktiskt inte. Jag hade huvudvärk hela förmiddagen som visserligen gav med sig, men efter ett möte i stan i eftermiddags så tröt orken och lusten. Det blev plötsligt stekhett ute, jag hade jobbdatorn med mig som man inte ska låsa in i skåp på främmande ställen, jag var vrålhungrig och törstig och nä. Jag åkte hem istället och det känns som ett bra beslut. 

 

Håller på att laga fylld kycklingfilé för första gången – jag har naturligtvis ätit det, men aldrig lagat. Det var ju inte så svårt som jag trodde, tihi. Jag har tyckt att det här med att ”skära ett snitt i kycklingen så en ficka bildas” låter så underligt, men man delar ju den liksom på längden, liggande, utan att skära hela vägen igenom bara. Den är nu fylld med en bit fetaost, hackade soltorkade tomater och hackade provencaleoliver, inlindad i serranoskinka och ska gå klart i ugnen så snart den blir varm. En stor portion wokgrönsaker till. Har inte bestämt mig för om jag orkar koka ris också. 

 

Imorse var jag och simmade – i tom bassäng! Det var kö in när jag kom dit två minuter i sju, men var alla tog vägen sedan är ett mysterium. Gymmet, kanske, men det var många pensionärer som definitivt såg ut att vara på väg att simma. Men det var underbart skönt, särskilt som jag inte vågar simma ryggsim när det är många andra på banan. 

 

Nu gäller det att lägga upp en bra matplan bara. Jag måste äta något innan jag simmar, och jag måste äta frukost efter. Dagens upplägg var nog ganska perfekt, en banan och kaffe hemma (jag är inte dödsförtjust i banan, men det är så praktiskt att jag får lära mig) och så en smoothie väl på jobbet på avokado, päron, banan, ett ägg, ruccola och limejuice – och vatten då, så att det inte blir för tjockt. Smoothien tog dessutom typ två timmar att dricka upp, vilket är ganska lämpligt egentligen. 

 

Men dagarna då jag inte väljer att simma på morgonen, som imorgon och på torsdag då det lär bli eftermiddag istället, behöver jag ordentligare frukost hemma. Turkisk yoghurt och frukt och / eller bär verkar vara ett vinnande koncept – är dessutom lättätet och en favoriträtt, samt lätt att fixa. Man kan ju till och med ha den goda smaken att göra i ordning frukten kvällen innan. 

 

Jag tänker alltid på denna underbara bilden ur Nigella Express och visst är den inspirerande: 

 

Inte för att jag skulle gå och köpa granatäppelsirap bara för detta ändamålet, men det ser väldigt gott ut… 

Man har listat världens tio mest smärtsamma sjukdomar. Gissa vem som har #3? 

 

Jaja. Jag ska träffa dermatologen 23/6 igen – kanske kan man hitta på någon mirakelkur tills dess? 

 

Jag går ju inte och har excruciating pain hela dagarna, det gör jag inte, men det påverkar allmäntillståndet att ha konstanta infektioner i kroppen. Och någonstans har jag ju tveklöst ont, jämt. Vissa dagar tänker jag knappt på det längre. 

 

Jag lärde mig i helgen att man mycket riktigt blir onaturligt trött och behöver betydligt mer vila och återhämtning än andra när man har en autoimmun sjukdom som medbringar smärta, och det köper jag. Hade kunnat sova fjorton timmar per dygn och fortfarande vilja ha mer. Men det kan jag faktiskt leva med. 

 

Klicka gärna på bilden nedan om du vill lära dig mer!