Middag på Pinchos

Hamna skulle egentligen ha kommit hem till mig på lite påskig kvällsmat igår, men eftersom söndagen blev en så intensiv dag hann jag inte förbereda ett smack. Jo, jag köpte potatis 😉 Så jag föreslog att vi skulle gå ut och käka istället och då Pinchos Heden hade knökfullt hela kvällen blev det deras originalrestaurang på Götabergsgatan. Mycket mysigare än Heden och så otroligt god mat. Och gott sällskap, förstås! 
 
 

Det blev en miniburgare, quesadillas, sötpotatisfries (jag vill gifta mig med dem), plankstek, oliver, fisktaco (till mig), marinerade räkor (till henne), baconlindade dadlar och små kycklingspett! Och en liten minikladdkaka med godis intill efterrätt. 

 
 

Fantastisk liten taco! Gillar verkligen Pinchos, såväl mat som koncept – de har sannerligen lyckats med sin idé. 

Elin Boardy m.fl på Författarcentrum Väst

 
Var på Musikens Hus ikväll och lyssnade på bl.a Elin Boardy läsa ur Tiden är inte än. Mycket fint! 
 
 
Övriga medverkande var Tone Schunnesson, ovan, vars bok Tripprapporter jag ännu inte läst men har tänkt göra. Ebba Witt-Brattström pratade kring och läste ur Århundradets kärlekskrig, och en österbottnisk poet vid namn Ralf Andtbacka läste ur såväl publicerade verk som ett par hittills opublicerade dikter. Kvalitén på hela programmet var varierande men Elin Boardy är fantastisk! 

En rolig och intensiv vecka framöver

 
Provade något nytt igår, med rivna morötter och fetaost i små biffar. Rostad potatis – bara halverad och penslad med rapsolja, flingsalt och dragon – sedan på med lite riven parmesan sista kvarten. Salladen är direkt ur en påse och såsen? Det är dilldipp från i fredags 😉 Gott var det, och vad härligt det är med en spis som värmer jämnt och är snabb och… ja, vi är redan goda vänner. 
 
Det var en skön helg! I lördags gjorde jag lite ärenden på stan och mötte sedan upp Metta för promenad i Trädgårdsföreningen och Kungsparken och så en fika på det. Igår pysslade jag mest hemmavid, bloggade ikapp en hög inlägg och ja, lagade mat. En promenad blev det också förstås, men bara någon trekvart sådär. 
 
Veckan framöver är ganska intensiv men kul! Ikväll är det Hedda Gabler, live från National Theatre i London på Bio Roy. Ska bli så spännande! Imorgon tvättstuga, onsdag bokklubb, torsdag myskväll hos Ting. Lördag hem till Emmelie i Fjärås på middag och lite häng, söndag Tjajkovskijkonsert i Lundby Nya Kyrka och eventuellt även roller derby på Lindholmen på eftermiddagen – åskådare, inte spelare… 
 
Det är vårdagjämning idag och det märks! ❤ 

Utflykt till Ullared

 
Här har vi spenderat dagen idag! Jag tog en semesterdag och mamma och pappa hämtade mig vid nio imorse. Vi var klara framåt tvåtiden så det var ganska effektiv shopping 🙂 
 
Jag fick tag på det jag skulle ha, förutom en sak som jag totalt glömde att ens titta efter trots nogsamt noterande på lapp i plånboken. Och lite grejer som jag inte visste att jag skulle ha också 😉 Men de viktigaste sakerna, en powerbank, ett nytt fodral till min iPad, BB cream och underlack kom i alla fall med hem! Samt lite annat, bilder på det som kan tänkas vara intressant lär komma framöver… 
 
Jag köpte inga böcker eller andra kulturella varor, men jag var imponerad av bokutbudet! Hela pocketlistan för 39:90 styck, det är ju mindre än halva priset jämfört med vissa andra butiker. 
 
Hittade även en underbar nattskjorta och en go’ pyjamas som jag ser fram emot att prova under en längre period ganska tidigt ikväll. Ja, inte båda på en gång då. Det är lustigt, jag har gått över en mil i helgen utan att bli det minsta trött i fötterna, men 5000 steg på Gekås och det känns som om det surrar i hela fötterna! (Det fanns förresten rätt gott om Pokémons inne på varuhuset faktiskt…)