Torsdagstussar

Ja, det blir många sådana här sammanfattande inlägg denna veckan – det är full fart helt enkelt! Idag har jag multitaskat av Guds nåde alltså. Phew! 

Denna lilla darling flyttade in hos mig igår. Så himla söt! Om jag kom ihåg att stoppa ner tandborsten där imorse? O nej då. Det tar tid att skapa en vana! 

Tittade på flygbiljetter för en eventuell litteraturresa i maj. Förlåt, majstång! Och då ska jag finna honom, minsann! 

Fick lära mig varför man inte ska skaffa robotdammsugare om man har en inkontinent hund. 

Skriv inläggstext 

Testar Keldas soppor för Buzzador – thaisoppa denna gången. Jag hade i lite strimlad kyckling från i måndags och en ostmackan till på bröd jag bakade igår. Brödet på bilden är dock från i helgen men det blev snyggare så. Soppan var god, men jag saknade både sälta och syra. 

Jag och min högra igelkott säger HEJ! 

Middag blev en bakad potatis med en röra på kallrökt lax, turkisk yoghurt, lite pepparrotsost, stenbitsrom och dill. Tomatsallad till, gott som vara den. Och enkelt. Vilket det behövde vara eftersom jag även hade tvättstugan och ställde till med saffransbak: 

Fläta och bullar med mandelmassa. Flätan blev gigantisk efter jäsning och lite brunare än tänkt, men det var inte hela världen! Allt är infryst utom en liten snutt som jag smakade på. Riktigt gott! 

På lördag ska jag till Sofia på fest och har lovat ta med mig mörk chokladfudge med salt mandel. Ingen aning om hur det smakar men det var busenkelt! Recept kommer om ett slag!