Millionaire’s Shortbread

 

Sådana här rutor var min special treat när jag bodde i England men det har aldrig slagit mig att det skulle vara relativt enkelt att baka dem själv. Måste nog prova! 

 

Någon annan som har gjort? Det är shortbread i botten, kola i mitten och choklad ovanpå – lätt som en plätt egentligen. Kanske gör jag ett försök till helgen? Jag är bjuden på ett par fester i december där man får ta med sig godsaker om man vill och detta kunde ju vara något!