Ja, för att vara någon som ”inte bakar” har jag bakat ganska mycket på sistone ändå! Imorgon är det alltså min tur att bjuda på fika, och jag har bakat hela kvällen…
Långpannekaka med hallon och vit choklad – jag smakade på några smulor som inte ville hänga med ner i burken och ja, det var g o t t!
Jag gjorde en plåt med kladdkakecookies också, för säkerhets skull. Har inte smakat, men smeten var god… haha. Visar de sig vara goda ska jag prova med lite smaksättning också, kanske pepparmynta eller apelsin? Men det får bli en annan gång.
Jag hann laga middag mitt i alltihop också – lövbiff fylld med dijonsenap och vitlöksost, kokt potatis och svampsås – men jag hann inte fotografera. Gott var det, dock!
Idag kom Alex Schulmans nya bok ut på Nextory, och jag har verkligen sett fram emot den, även om jag förstår att det är tung läsning. Får se om det blir den eller Mattias Edvardsson som följer med mig till sängs – snart blir det, i alla fall – jag är helt slut!
Stories from the city, stories from the sea 