
Satellitbild över mitt jobb. Hur coolt är det inte att man ser vindkraftverket så tydligt? Det står massa fler där, inklusive världens största lite längre bort, men det ser man inte här.
Jag sitter i den minsta byggnaden, närmast vattnet 🙂 Tyvärr inte med havsutsikt! Men båda fikarummen ligger på den sidan, så jag brukar göra affär av att promenera omkring där så mycket jag kan och kika ut. Ser fram emot att det blir så varmt att man kan sitta ute och äta lunch, jag har spanat in en klippa som jag tror gör sig strålande till matlådespot.
Idag – pastasallad med kycklingfilé, rädisor (of course), rödlök, en väldigt god plommontomat, gurka i tärningar och hemgjord currydressing. Satt INTE fel. Fast dressingen var lite tjock, jag vet inte riktigt. Men det var gott 🙂 Jag vet inte varför det inte blivit av att jag gjort pastasallader? Tror att det är för att jag hela tiden glömmer att köpa pasta som inte är spaghetti, tagliatelle eller snabbmakaroner – som ju kanske inte gör sig strålande i sallad…