can-nel-lo-ni

Hemma nu. Det är skönt att vara hemma före klockan sju någon gång och det är skönt att denna mysiga lägenheten nu även är mitt hemma.

Yes. Från och med typ idag är jag officiell resident här. Det känns jättefint.

Ska strax åka och handla – vi har ju skåpbilen så det är lika bra att utnyttja det och åka till "riktiga" affärer – och därefter laga middag.

I och med ledigheten imorgon känner jag för att göra något lite extra gott, så jag ska försöka på mig på cannelloni. Ja, skratta ni. Men jag tänkte… köttfärsröra med morot i, spenat och fetaost och en god tomatsås uppepå, något åt det hållet. Jag tror att det blir gott. Hoppas att det blir det.

Är sugen på att köpa ett lite extra gott rödvin också och slänga upp benen på soffbordet med ett litet glas medan såsen puttrar. Så blir det nog.

Vad äter ni till kvällsvard denna vackra tisdag?