Kategori: Bazinga!

Hej mitt ”vinterland”

Alla lägger upp idylliska vinterbilder på Facebook och Instagram. Såhär ser det ut på min gata i stan: 
 
 
Hohoho. Ica har åtminstone tagit in julgranen, så lite feeling finns det även i Högsbo… 
 
Jag skrattade just så smulorna flög – vi har en tråd på forumet om vare sig det går att äta pelargoner eller inte (ja, allvarligt). Den fick ett sidospår med diskussion om hur illa pelargoner luktar, och jag skrev något som innefattade textsnutten ”i sommarstugan, som under sommarhalvåret står utomhus” och en övrig deltagare fångade upp min förfärliga språkmiss och frågade var den står under vinterhalvåret då? Det var ju verkligen i klass med Samlade Grodblad och journalgrodor. Även denna språkpolis har fläckar… och nej, vi brukar inte kalla Hunnebo för sommarstuga men det är enklast så ibland. 
 
Jag har varit och handlat i snögloppet, det var folktomt men rusningen brukar starta först när pizzerian öppnar och alla ska handla chips och cola till sin dubbelbottnade bakispizza med extra sås. Har handlat ingredienser till två sorters kakor – de ska in i frysen tills mina arbetskamrater kommer i slutet på månaden fast jag sparar nog två av varje till på onsdag när Anne-Marie kommer, lagt in den där tvätten som inte hanns med igår och tagit fram köttfärs samt fryst in resterna av torsdagens pulled beef i praktiska plastpåsar. Jojomen, innan klockan slagit tolv! Nu lyssnar jag på Re-Värvet med Henrik Schyffert och är som vanligt förtjust. Och lycklig över att inte behöva gå ut mer eller egentligen göra så mycket mer än roliga saker = baka, laga mat, blogga och läsa, lyssna på poddar och se lite mer av The Crown. 

Parlez pour vous-même! (Tala för dig själv…)

 
Alltså, jag har så roligt med Duolingo! Mycket repetition men jag lär mig massor också. Förstår verkligen varför det blev årets iPhone-app, förra året eller detta – så himla bra. 
 
Fast igår, strax innan jag skulle sova, kallade appen mig för en bad boy. Kändes som om jag talade med lillsyrran i Louise Rennisons böcker 😉 

Söndagsbilder

 
Jag fick ett attraktivt erbjudande från Readly i förra veckan – 99:- för tre månader – och bestämde mig för att prova igen. Största problemet för mig förut var ju att jag bara hade mobilt bredband vilket gjorde att det ”kostade” mycket data att ladda ner en tidning, jag kunde ju göra det på andra platser men då bara på plattan och det är svårt att läsa så smått… men nu har jag ju wifi hemma och kan alltså läsa på datorn, som är en så käck liten sak att man kan vika ”runt” den och använda den som en stor platta – och då blir det ju alldeles utmärkt bra! 
 
Och vilka titlar! Jag lade till 55 stycken i mina favoriter, bland annat Sainsbury’s Magazine som är en av de bästa mattidningarna jag vet! Helt otroligt att en stormarknad kan ge ut en så bra tidning – som fortfarande bara kostar £1 i butik. Love it! Nu finns dessutom GT/Expressen/Kvällsposten i appen vilket ju kan vara kul då och då, och tidningar som Skriva som jag aldrig kommer mig för att köpa. Åh, vad kul. 
 
 
Det är ju extra kul att läsa skvallertidningar när man slipper betala för dem. Detta berättar Klick! och suck, säger jag. 
 
 
Jag älskar Mustaschfonden och att man uppmanar till prostatacancerkoll, medvetenhet och support – men det heter väl för f-n inte farsdag. Ska de spela buskis? Revy? Folklustspel? Fars Dag och Mors Dag. Skärpning. Hoho. 
 
 
Nu har jag planterat tomatskivor också. Om jag kom ihåg att göra hål i burkarna innan jag meckade ner jorden och planterade? Absolut inte! Det var riktigt intressant att pierca botten med konservöppnare underifrån… men det gick bra. 
 
 
Jag gjorde bananpannkakor till brunch – det har jag aldrig gjort förut. De blev lite brunare än jag hade tänkt och det blev väldigt osigt, men de smakade väldigt bra. Fantastisk uppfinning, faktiskt! Det finns lite olika ”recept” – jag mixade två bananer med tre ägg och en tesked vaniljpulver med mixerstaven för enkelhets skull, och så är det bara att steka i lite smör. Jag serverade med turkisk yoghurt, clementinklyftor och björnbär från frysen. Mycket bra. 
 
 
Det här med horoskop… jag menar, nu läste jag detta i helgen och ja, jag hade lite trevlig shopping. Men nu har jag ju blivit varnad för att lägga ut för mycket pengar i veckan – kan jag då stoppa detta beteende eller är det redan kört? 😉 
 
 
En väninna lade upp denna på Facebook. Föräldrarna blir verkligen yngre och yngre, helt otroligt. 
 
 
Till middag blev det moussaka – det var inte igår! Till och med fetaost finns i Rosa Bandet-sortimentet. Klart man väljer den då! 
 
Jag hade egentligen tänkt göra köttfärsbiffar med en auberginegratäng, men när jag hade börjat salta ur auberginerna och koka tomatsås kom jag på att det är väl klart att det skulle bli moussaka istället. En form, mycket enklare. Så tomatsåsen fick koka så länge den behövde och så blandade jag den sedan med stekt köttfärs på kvällen och så fick det bubbla ihop. Sedan varvade jag köttfärs med steka aubergineskivor (man måste inte steka dem) i en form, vispade ihop tre ägg med tre deciliter naturell yoghurt (jag tog fet turkisk, så kanske 1½ sådan och 1½ mjölk) och hällde detta över det hela och strödde fetaost uppepå. In i ugnen i en halvtimme! 
 
 
Fyllde några champinjonhattar med den överblivna fetaosten och vitlökspeppar, och gjorde en riktigt skarp senapsdressing (dijonsenap, lite rapsolja, vitvinsvinäger, salt och peppar) att dressa riven isbergssallad i. Lite persilja på moussakan et voilà! Så himla gott. Tre matlådor till frysen blev det också 🙂 

Wahlgrens värld

 
Jag lyssnar på Lunch med Montelius till morgonkaffet – ni vet, Expressens kulturpod med Gunilla Brodrej och Martina Montelius – och de pratar om Wahlgrens Värld. När jag hörde i början att de skulle prata om Pernilla Wahlgren tänkte jag åhnej, säg inte att de ska dissa henne nu – och de gör de inte! 
De säger precis de jag tycker om Wahlgrens Värld – de gillar programmet, och det gör jag också. Verkligen! Jag gillar när kändisar är som folk är mest – de har det lite stökigt hemma och tonåringarna får utbrott över pappardellen och snor varandras solglasögon… ja, ni vet. De bjuder på sig själva på ett sällan skådat sätt – och det känns äkta! Det är bra tv. 
 
Jag ska villigt erkänna att jag är en av dem som kanske gjort mig lite lustig över klanen Wahlgren som måste vara med överallt, bla bla bla, men sedan jag började lyssna på Wahlgren & Wistam har jag verkligen omvärderat Pernilla med familj och programmet har bidragit till min nya attityd. 
 
I podden berättar hon även lite roliga anekdoter om den äldre generationen i familjen, bland annat om när Christina Schollin råkade lägga upp en nakenbild på Hans Wahlgren på Instagram. Jag har gått fram till Pernilla och Emilio spritt språngande naken för att be om autograf en gång på forntiden (kanske ’85 eller ’86), när vi ändå pratar om sådant, kanske borde skriva in till antingen programmet eller podden och få mina 15 minutes of fame den vägen? 😉 
 
ETA: Fel. Fel fel fel. Det var Kikki Danielsson jag gick fram till naken! När jag träffade Pernilla och Emilio var jag åtminstone hjälpligt påklädd, får vi hoppas, för det var mitt på trottoaren. Tack mamma redaktören för klargörande!